ボリビアもグルメ大国だった!現地で食べたい料理6選!サルティーヤ、ウミータなど

ボリビアもグルメ大国だった!現地で食べたい料理6選!サルティーヤ、ウミータなど

南米アンデス旅行記

今日のテーマは「ボリビアの料理」

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ボリビアもペルーに劣らず食材が豊富で、隠れたグルメ大国です!!現地に行ったらぜひ食べたいグルメ特集です。聞いているだけでお腹が空いてきます〜

1. スパイシーフライドポテト「パパス・フリータス」
2. 餃子みたいな形のパイ「サルティーニャ」
3. とうもろこしとチーズの蒸し料理「ウミータ」
4. ピーナッツスープ「ソパ・デ・マニ」
5. 定番パーティー料理「ピケマチョ」
6. 豚のから揚げ「チチャロン・デ・チャンチョ」

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